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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 9d^9pJ;k'  
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文/浅笑安然 ]\!WT{(&  
zO[)K&|W  
r;nrnI8]  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, lb#&!3G>9  
一路奔忙,而,无心安静自己。 AidM/` _:  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 >tS>C]lg  
PS-DMYYT  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, Uy(6e>J  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 F }LeZj/  
所谓茶,包括新茶陈茶, 9sS5s4=wRO  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。  fFn2  
lG:61C>  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, >KVP cX  
故而,称之为新茶。 Q"p.5!F  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; ,qwa?S> P  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 P,#B7k[  
.!cGQaG  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, Q y* gq_T6  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, \UlE+ R  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 k Ia\8\xmb  
C%0x+r;9  
有些消费者以追逐为前提, 5A~Jd@u>}  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, #R[v"t  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, ,!Ma5K  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 uYKJ +$  
j &3.],|  
春茶并不一定是越新鲜越好。 PA )uABn  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 Ff?D9L(W?  
{$Jrf+Dc  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, HG4"u#  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 ={Q R$*m  
fSbO]^a#K  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; c~ a%A*  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 b:4qN  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 8tC92<?Q?  
D(J\wQ9P  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, W{jg3bnL  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, 0cXEm;5  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 Nx05V;3]  
0&GB'62  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, P+&GD-#  
而茶,便是其中之一的享受。 *%-P?e4/$  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; 8 f#:V_  
男人红茶养心,女子绿茶清心; !xe,XA'\|  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; Tb9}Ub  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 ( 2.)XI#  
kDE {/O  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; ]dCXrS *A1  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 z59 rRI3|  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? !WSo 0p  
还是饮上一盏光阴的茶吧! ~}nj5f/7  
g wVI +>  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, ,PMPqcC  
但所有的理解,所有的感受, 5$LVBA^  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 dHCcxS}/  
`VL=YMfxid  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; Q;W C+y'  
高中低档,红茶绿茶为普遍; T$HyZj  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; }]Up)  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 bew2E8.  
%6i%GlS  
茶的种类很多,茶的文化很多; +<}+i<O;  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 [X,~v  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   1P1 CD.  
    /mUJ+rz  
生活需要适时地糊涂。 /lN/9*Z  
人可以真实地活着,但不要太认真。 mYSC[iD  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 M*,bY,h  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! uzr=j-  
rb(hP_w  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 !/C]0_W 3  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 CJ6l/9XE  
By4%u'+3  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, 6L'pv2Fq  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! GdYgHa\0  
P],j{eI:  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; 3pQ0z`;DR  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, Ef/ k4D  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 NTJ$5KkI  
VTN&z !y[E  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 (|w/N.SS  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 a8pEK/tm ;  
o Z$c9?O<  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; WV ^ M  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 Msa%,|U  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; ^ DX Lq#9r  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! l <F6*\ww  
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中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 U_B?^ R -,  
E:XO Wa$  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5680) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!