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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 lVV^S*OT#  
Qk4$AhSYH  
      文/浅笑安然 ?~&X 2  
/X*@x|AZ  
午后一盏,小歇床上。 $Z';dg  
一口茶,一眼网, hF*D |4_  
一眼网,一口茶; UQeYj  
人生惬意,莫不如此。 !kD%)g!.*  
AWx~w;9A  
如何分辨好茶, VyC>(b\Uq  
将茶叶倒入盘中, $pg=|HhYz  
手指转动,定向旋转。 ,[+><  
V x2($thk  
一看茶叶的整度和匀度, N*GCt ,:  
以及条索松紧宽, +?d(F+0,  
一般均匀对称平整且 e.I.Wc9]U  
紧密无匀的则质好味优。 Z&}7FU  
!IF]T8l[9  
二看茶叶的净度, eV4f) v  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, TX.),Y;  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 O|Bq~&+  
m< C\\u4F  
三看其色泽, pyl>%!  
黑茶不多见, xS<UI6;G  
其味为苦深, 8'Q}"blA~  
提神醒脑滋补。 Eq` =  
红茶类以乌褐油润为好, osE "Zp:{  
男子饮用较多, "z#j]6w?W  
绿茶类以翠绿通透, XY<eqN#  
有光泽的最为佳, zE'[+I^y  
男女适宜。 \Y?n{D//  
 C3|:W o  
旋转后,看其定向, /"\{k_$  
叶片大小相中, 8 lpB 4  
所以一般方向感甚好。 0$jV:Uk-C  
通过盘旋,放近鼻子, NO*LB+@  
可以闻其青味儿, @PJva&a  
可以嗅其香味儿 uo|huw(  
如香气浓郁,即为好茶。 y=h(0Tr=d  
hPy4 ((x  
茶,未必口渴饮用, c-T^ t*  
多以闲情逸致。 ^Rb jpX"  
无论生活诸多不顺, #x#qR By  
无论世事诸多转换, zfxbW`EL  
都可以在一盏沉浮中, 4T`%P-+w  
了然通透与红尘。 SFa0((Y,  
OMgb5>o$  
茶,人生, PU#p!IA  
茶,人情, u' gK fz6  
茶,人性。 gb g(A  


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