每日茶语 lVV^S*OT#
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文/浅笑安然 ?~&X2
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午后一盏,小歇床上。 $Z';dg
一口茶,一眼网, hF*D| 4_
一眼网,一口茶; UQeYj
人生惬意,莫不如此。 !kD%)g!.*
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如何分辨好茶, VyC>(b\Uq
将茶叶倒入盘中, $pg=|HhYz
手指转动,定向旋转。 ,[+><
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一看茶叶的整度和匀度, N*GCt ,:
以及条索松紧宽, +?d(F+0,
一般均匀对称平整且 e.I.Wc9]U
紧密无匀的则质好味优。 Z&}7FU
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二看茶叶的净度, eV4f)
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观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, TX. ),Y;
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 O|Bq~&+
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三看其色泽, pyl>% !
黑茶不多见, xS<UI6;G
其味为苦深, 8'Q}"blA~
提神醒脑滋补。 Eq`
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红茶类以乌褐油润为好, osE "Zp:{
男子饮用较多, "z#j]6w?W
绿茶类以翠绿通透, XY<eqN#
有光泽的最为佳, zE'[+I^y
男女适宜。 \Y?n{D//
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旋转后,看其定向, /"\{k_$
叶片大小相中, 8 lpB 4
所以一般方向感甚好。 0$jV:Uk-C
通过盘旋,放近鼻子, NO*LB+@
可以闻其青味儿, @PJva&a
可以嗅其香味儿 uo|huw(
如香气浓郁,即为好茶。 y=h(0Tr=d
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茶,未必口渴饮用, c-T^
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多以闲情逸致。 ^RbjpX"
无论生活诸多不顺, #x#qRBy
无论世事诸多转换, zfxbW`EL
都可以在一盏沉浮中, 4T`%P-+w
了然通透与红尘。 SFa0((Y,
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茶,人生, PU#p!IA
茶,人情, u'
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茶,人性。
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